Продукты от которых толстеют. Вредные привычки питания

пища от которой толстеютДанные исследователей из США показали зависимость увеличения массы тела человека от калорий, которые находятся как в жидкостях, так и в твердой пище.
Доказано, если уменьшить потребление жидкости, то это приводит к уменьшению лишнего веса.
Если вы ограничиваете себя в жидкостях, содержащих калории, то намного больше теряете в весе, чем, если бы вы меньше ели твердую пищу с тем же количеством калорий. И наконец, если вы перестанете употреблять напитки, содержащие сахар, то получите неожиданно максимальный эффект похудания.

Все другие напитки, так или иначе не имели большого влияния на изменение веса человека.
Опыт проводился с более чем 800 мужчинами и женщинами, возрастом от 25 до 80 лет. В их задачу входило информировать по телефону о том, что они едят и пьют с начала эксперимента, затем через полгода, и, наконец, через полтора года. Чтобы выявить наконец от каких продуктов толстеют. В ходе экспериментов выяснилось что преимущество у жидкой пищи.

Участники эксперимента должны были пить нижеперечисленные напитки, которые были поделены на 7 классов, от большего содержания калорий к меньшему. Эксперимент выявил продукты от которых толстеют в первую очередь.

Список продуктов от которых толстеют

  1. Напитки, имеющие большое содержание сахара (газированные и фруктовые напитки).
  2. Напитки диетического направления (с заменителями сахара).
  3. Молочные продукты.
  4. Стопроцентные соки. Они очень калорийны, ведь в соке почти нет клетчатка, как в овощах и фруктах. Лучше пить половинную порцию сока или добавлять воды до объема стакана.
  5. Чай и кофе с сахаром.
  6. Чай и кофе с заменителями сахара или вообще без сахара.
  7. Напитки, содержащие алкоголь.
  8. Далее идет мучная, сладкая, жирная пища.
  9. Как ни странно, мюсли, этот диетический продукт тоже недавно пополнил список продуктов от которых можно поправиться.

Овсянка, сухофрукты, семечки и орехи полезны, но по отдельности. Иначе чашка мюсли может быть калорийнее бутерброда. А еще в них добавляют сладкие цукаты (засахаренные фрукты), мед.

Желающим похудеть надо особо внимательно изучать упаковку, иначе от таких «полезных завтраков» фигура будет только расползаться. Ведь энергетическая ценность цукатов из ананаса — 350 ккалорий на 100 гр, а кураги — 291 килокалория.

Данные напитки так или иначе влияли на поджелудочную железу. Исследование показало, что ее работа ухудшалась благодаря отсутствию жевательного процесса у испытуемых. К тому же жидкость не только быстрее входит в организм, но и также быстро выходит из него, что приводит датчики организма в потребность принятия пищи снова и снова.

Ученые сделали вывод, что неслучайно министерство здравоохранения рекомендует тем, кто хочет быстро похудеть, снизить потребление жидкостей, и особенно тех, в которых содержится сахар.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что продукты от которых толстеют, это в основном жидкости, а начинают список сладкие газированные и фруктовые напитки. И толстеют в первую очередь любители газировки, а не любители жареного, мучного и сладкого (хотя и они поправляются тоже). Тем кто не хочет поправляться лучше есть продукты способствующие похудению.

Скрытый сахар в продуктах

Вы твердо решили похудеть, избавившись от сладкой зависимости: пьете чай без сахара и даже без его заменителей, едите только те продукты, на этикетке которых обозначено: «не содержит сахара»?

Думаете, действительно в вашем рационе «белой смерти» нет? А ведь сахар можно и «спрятать». И некоторые производители так и поступают, просто включая в состав продукта другие вещества, которые входят в семейство сахаров.

А они далеко не безобидны в плане похудения… Но, конечно, производители делают это не из своей исключительной природной вредности. Просто все эти вещества необходимы для производства продукта или для улучшения его характеристик. Так что, покупая товар, будьте настороже, если увидите на этикетке такие названия:

Декстроза

Под этим, словом скрывается глюкоза. Кстати, усваивается она лучше всех из семейства сахаров.

Превосходное топливо для мозга и мышц, участвует во многих обменных процессах, необходима организму как воздух.
Но если вы не занимаетесь интенсивно спортом или высокоинтеллектуальной деятельностью, да еще с перегрузками, глюкоза имеет свойство накапливаться в клетках в виде жира, что неудивительно: смотрите калорийность.
Калорийность на 100 г – 366 ккл. К сведению, в обычном сахаре всего лишь на 30 калорий больше.

Кукурузная патока

Ее получают из кукурузного крахмала. Очень сильно уступает сахару по степени сладости, потому обычно в состав продуктов ее добавляют очень щедро. В принципе, и не жалко: один из самых дешевых сахаров.
Как и все простые углеводы, имеет свойство откладываться лишними сантиметрами на талии. Калорийность на 100 г – 269 ккл.

Лактоза

Молочный сахар, один из самых безвредных сахаров. Полезен тем, что помогает нормализовать деятельность кишечника.
Но, к сожалению, примерно у 25% людей не усваивается вообще и вызывает обратный эффект: боли и вздутие живота, рвоту и понос. Проверяется это очень просто: если такие же симптомы вызывает у вас цельное молоко (натуральное) или кисломолочные продукты, то товар с таким ингредиентом в составе вам покупать однозначно не стоит.
Калорийность на 100 г – 160 ккл.

Куда обычно добавляют

  • в хлеб и хлебобулочные изделия, кондитерские изделия,
  • в сухие завтраки, мюсли,
  • в картофельные пюре быстрого приготовления,
  • в маргарин,
  • в ветчину, мясные полуфабрикаты и копчености,
  • в приправы для салатов,
  • в десерты,
  • в пудинги,
  • в ликеры, пиво,
  • в любые замороженные продукты,
  • в смеси и муку для блинов и блинчиков

Чем опасны такие сахара для похудения

Прочитав все вышеизложенное, читатель пожмет плечами: но такие сахара нужны организму, ведь они приносят пользу, а некоторые, вроде глюкозы, просто незаменимы. Да и не едим мы все это горстями!

Так, может, со спокойной совестью стоит выбирать продукты с сахарными добавками? Нет, не стоит. Потому что в необходимом нам количестве сахара в натуральном виде содержатся в привычной пище: во фруктах, овощах, пшенице, молочных продуктах.
А все они по своей структуре — простые углеводы и предназначены быстро отдавать энергию. Но если она не тратится организмом, то тут же откладывается про запас в виде так ненавистных нам жировых клеток. От этих продуктов толстеют. Тем более что этому способствует немалая калорийность таких заменителей.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *