лучшие самые эффективные диеты диеты для быстрого похудения


на эффективные диеты


Диеты для похудения


Как похудеть - советы худеющим


Полезные продукты питания


Худеем правильно


разгрузочные дни


Таблица калорийности продуктов


Составляем меню для похудения


Уход за кожей


Индекс массы тела


Виды фитнеса


Рецепты низкокалорийных блюд


Дом, семья


карта сайта


Рейтинг@Mail.ru

Польза зеленого горошка. Чем он полезен худеющим

Зеленый горошек самый настоящий рекордсмен среди семейства бобовых по содержанию в нем растительного белка.

Недаром о его происхождении сложили легенду. Якобы Богородица не в cилах видеть, как страдают люди от нехватки пищи, заплакала и ее слезинки соприкоснувшись с землей, обернулись горошинками и проросли, дав тем самым людям полезный и сытный продукт.
Чем полезен один из видов гороха - зеленый горошек.

Полезные свойства зеленого горошка обусловлены тем, что в нем много растительных белков: на 100 граммов продукта 23 грамма приходится на белок.
Для сбалансированного питания с пищей должны поступать как животные, так и растительные белки
Соотношение растительных белков должно быть 30 % и 70% - животного происхождения.

Зеленый горошек полезен как поставщик к организм не только необходимых организму растительных белков, но и ценнейших минералов (фосфора, магния, железа, марганца, калия и кальция), витаминов группы B,A C E.

Благодаря такому составу люди, регулярно включающие в свое меню зеленый горошек, замечают, как улучшается работа нервной и сердечно-сосудистой систем, усиливается иммунитет, лучше происходит умственная деятельность нормализуется сон, ногти и волосы становятся крепче.

Но есть и подвох. Если есть много свежего горошка, со стороны пищеварительной системы может усилиться газообразование. Благодаря большому содержанию клетчатки и пищевых волокон может происходить вздутие, а то что в горошке еще и много крахмала не дает кишечнику опорожняться, закрепляя стул.

Так что хотя горошек и полезный продукт, злоупотреблять им не стоит, особенно при проблемах с пищеварением и сосудистой системы.
Польза зеленого горшка для похудения, в том, что хотя он несколько калориен для худеющих, в 100 гр.ах горшка примерно 300 калорий, зато он обладает жиросжигающим действием и при частом употреблении понижает уровень холестерина в крови.

Также полезно во время похудения и то, что, как и все бобовые горошек надолго оставляет ощущение сытости. В горошке есть вещества направленные на улучшение обменных процессов в печени, препятствующие ожирению печени.

Польза консервированного горошка больше, если продукт для консервации был взят свежий, а не сухой горошек. Ведь сухой нужно предварительно распаривать, восстанавливать, теряя полезные вещества, да еще и при консервации теряется много полезного. Если консервировать свежий продукт, часть витаминов разрушится, но большая часть останется.

Консервированный зеленый горошек действует не так раздражающе на пищеварительную систему и может совсем не вызывать ни вздутия ни газообразования, да и калорийность его невысока на 100 г. приходится от 55 до 100 калорий.

Как выбирать консервированный горошек, на что обратить внимание

  • Стандартные составляющие - зеленый горошек, вода, соль, сахар. Обычно при изготовлении горошка не используют консерванты. Чем меньше ингредиентов, тем полезнее продукт.
  • Поинтересуйтесь датой, в каком месяце изготовлен продукт. Май - июнь можно брать смело, а если стоит осенний или зимний месяц, то использовали сухой горох. Такие банки могут стоить немного дешевле и покупать их можно разве что из экономии, пользы почти нет.
  • Выбирая баночку, обратите внимание на сорт. Есть первый, высший и экстра, от этого зависит и цена.
  • Выбирая горошек в стеклянной банке, встряхните ее, осадка быть не должно.
  • Вздутые крышки свидетельство того, что продукт испорчен.

польза зеленого горошка и других бобовых нашли применение при составлении бобовой диеты
белковой диете на бобовых, рыбе и мясе

Другие статьи на тему
Как сбросить 3 кг за 10 дней на белковой диете





copyright © mydietu.ru 2009-2016 Копирование материалов строго запрещено!