лучшие самые эффективные диеты диеты для быстрого похудения


на эффективные диеты


Диеты для похудения


Как похудеть - советы худеющим


Полезные продукты питания


Худеем правильно


разгрузочные дни


Таблица калорийности продуктов


Составляем меню для похудения


Уход за кожей


Индекс массы тела


Виды фитнеса


Рецепты низкокалорийных блюд


Дом, семья


карта сайта


Рейтинг@Mail.ru

Особенности голландской кухни

Если вы любите горячие бутерброды, вам интересно будет узнать, что придумали их именно в Голландии. В этой стране, существует некий культ еды, про это даже сложены песенки и стихи, а шеф-повар любого ресторана в Амстердаме, сочтет за честь побеседовать с клиентами на кулинарные темы.

особенности голландской кухни

Голландцы любят вкусно поесть, и с охотой делают это в любое время, и в то же время, вы не встретите здесь людей, страдающих избыточным весом. Пища здесь калорийна, и поэтому едят часто, но не много. Туристов удивляет, что количество трапез у голландцев иногда доходит до шести в день.

В общих чертах голландскую кухню можно охарактеризовать, как очень острую, калорийную, сытную. Первое знакомство можно начать уже в ресторане хостела stayokay amsterdam zeeburg, здесь готовят отменно.

Ни одно блюдо не готовится без приправ и специй, чаще всего используются перец, гвоздика, корица, и мускатный орех. Овощи обычно тушат в сливках или сливочном масле.

Бифштексы, они в Амстердаме толще, чем где-либо еще, никогда не подают без соусов, про него говорят, что это тоже самое, «что грамматика для любого языка». Самым любимым и популярным, считается хотпот. Это ароматное пюре из овощей, на которое выкладываются куски отварного мяса, приправленного пряностями.

Голландцы любят мясо настолько, что стараются приготовить что-либо даже из его обрезков. Чаще всего их тушат в соусе из лука, яблок и сливок. Это достаточно дешево, и необыкновенно вкусно. Такое рагу даже включено в меню солидного ресторана в отеле holiday inn express amsterdam - sloterdijk station. Так как готовится оно быстро, то прекрасно подойдет для спешащих осмотреть достопримечательности туристов.

Обязательно стоит попробовать раусшмейсер. Это огромный горячий бутерброд, в котором обязательно присутствуют яичница, шпик и нежнейшая ветчина. Естественно, не обошлось и без знаменитого на весь мир голландского сыра, которым так гордятся жители страны.

Говорят, что голландские цветоводы постоянно соперничают с сыроделами, стараясь сделать свою продукцию как можно более разноцветной и разнообразной. Сыры здесь огромные, снаружи красные или ярко-оранжевые, внутри золотистые и нежно-желтые.

Разнообразие сортов позволяет готовить из сыров множество блюд. Это и салаты и закуски, супы и запеканки. Именно из сыров состоит десерт в любом ресторане Амстердама.

Отдельно надо сказать про знаменитую соленую селедку, которой даже посвящен Праздник селедки, открывает его сама королева. Особым образом посоленную, ее и едят очень оригинально, отправляя в рот целиком, и потом вытаскивая за хвостик хребет.

Селедку подают не только в ресторанах, продают ее и на улицах, щедро посыпанную луком. Объеденье, особенно с голландским пивом.

Другие статьи на тему
Только ли овсянку любят англичане





copyright © mydietu.ru 2009-2016 Копирование материалов строго запрещено!