Картофельная диета для похудения

Картофельные диеты выдержать сравнительно легко, потому, что соблюдая их, вы чувствуете себя сытым. Для картофельной диеты более полезен свежий картофель, в нем сравнительно мало углеводов, но много белка, и хотя калорийность большая, но из белка организм жиры не образует, поэтому лишнего веса на свежей картошке не наберёшь, если конечно готовить его отварным. Свежий картофель довольно вкусен, содержит много витаминов и питательных веществ, За время хранения картофель накапливает крахмал и становится более калорийным.

Картофельная диета для похудения существует в нескольких вариантах, но в любом варианте диеты желательно выпивать около 2 литров жидкости в день. Пить можно минеральную воду, травяной, черный (а лучше зеленый) чай без сахара.

Картофельная диета .Вариант 1

Завтрак: стакан нежирного молока.
Обед: 200- 300 грамм картофельного пюре на воде (допускается немного молока), минимум соли.
Ужин: салат из 200 грамм отварного картофеля, одного вареного яйца, немного натурального уксуса, можно добавить немного черного перца, заправить растительным маслом.

На такой диете вполне вы потеряете 500 граммами лишнего веса в день. Соблюдать этот вариант картофельной диеты можно 4 дня, повторить можно через месяц. Выдержать достаточно сложно, зато потеря веса будет заметна уже через день, что компенсирует временные трудности.

Вариант 2

Сварить, приготовить на пару или запечь, 1 кг картофеля вымытого неочищенного картофеля.
Разделить на 5-6 приемов пищи.
Соль совсем исключить или – минимальное количество.
Добавлять к картошке зелень - в любом количестве - зеленый лук, укроп, петрушка, тмин. К картошке можно добавить немного растительного масла.
Если почувствуете что трудно выдержать диету, добавьте:
к завтраку: кусочек зернового хлеба намазанного сливочным маслом,
к обеду - сырые овощи - морковку, капусту, свежие огурцы.
Придерживаться такой диеты можно 3-4 дня.

Еще один вариант картофельной диеты — недельный.

Для разнообразия меню добавьте овощи, нежирный творог и молоко. Но тогда продлите диету ещё на 4-5 дней. Результат На краткосрочной диете вы будете терять до 500 г веса в сутки. Но если сильно увлечься и переборщить, вы только подорвёте своё здоровье и можете заработать серьёзные проблемы с обменов веществ. Так что лучше «недосидеть», чем «пересидеть» — дольше 5 дней голодать по такой схеме нельзя. Если выберете диету на неделю и больше, мгновенного результата не ждите. Первые потери веса станут заметны через 3-4 дня, но потери будут существеннее. За две недели можно сбросить до 7 кг.

Или другой вариант картофельной диеты

Сварить, запечь или приготовить на пару 1 кг картофеля в мундире. (примерно 8 картофелин среднего размера) без соли и масла.
Разделить на 5-6 частей. Употреблять, как и во 2-м варианте, с зеленью и с небольшим количеством растительного масла.
Кроме этого, за день можно съесть:
нежирное мясо (до 50 грамм) или 1-2 вареных яйца,
100 грамм творога или сыра,
200 грамм тушеных овощей (помидоры, морковь).
Очень полезно запечь картофель в мундире, так в печеной картошке сохранится максимум полезных веществ, находящихся в основном у кожуры.
Минимум масла и никакой соли. Посыпайте картофель зеленью, свежей или сушеной - лук, петрушка, укроп и др. Много пейте — только воду, исключите сладкие соки, кофе и алкоголь.

Продолжительность диеты – 7 дней, если захотите повторить – сделайте перерыв 2 месяца.

Плюсы картофельной диеты — картошка сытный и вкусный продукт, кроме того она проста в приготовлении. Для диеты Вам не понадобятся ни высокие материальные затраты, ни какие то особенные кулинарные изыски. В картошке много витамина С, пектина, аминокислот. Картофельная диета улучшает работу сердечно-сосудистой системы, нормализует давление. Но все это относится только к молодому картофелю. С течением времени все витамины распадаются, и в клубне накапливаются, вредные вещества. Минусы картофельной диеты — как и в любой монодиете, оставляя в своём рационе один картофель, вы лишаете свой организм необходимых человеку витаминов и минералов. Поэтому рекомендуется принимать во время диеты витаминный комплекс.

Другие монодиеты
гречневая диета для похудения