лучшие самые эффективные диеты диеты для быстрого похудения


на эффективные диеты


Диеты для похудения


Как похудеть - советы худеющим


Полезные продукты питания


Худеем правильно


разгрузочные дни


Таблица калорийности продуктов


Составляем меню для похудения


Уход за кожей


Индекс массы тела


Виды фитнеса


Рецепты низкокалорийных блюд


Дом, семья


карта сайта


Рейтинг@Mail.ru

Капустная диета, чем она полезна худеющим

Капуста еще с древности почиталась на Руси и являлась вторым хлебом. Щи и борщ - всегда были желанной едой, квашеная капуста, да еще и с клюквой, брусникой - вообще была вне конкуренции.

капустная диета

Капуста, являясь низкокалорийным продуктом заполняет желудок и быстро утоляет голод. На способности капусты чистить организм и способности сжигать жиры и основана капустная диета. В капусте большое количество клетчатки, помогающей избавиться от продуктов обмен и жировых запасов.

Причем при низкой калорийности капуста содержит большинство необходимых организму витаминов, минералов и растительной клетчатки (стимулирующей кишечник). За целебные свойства капусту считают природным лекарем при различных заболеваниях.

Семейство капусты очень разнообразно:

  • Брюссельская капуста
    В крохотных кочанах содержатся множество микроэлементов: кальций, фосфор, магний,железо, фосфор, йод. Она терпкая на вкус, по количеству аскорбинки она превосходит даже лимоны.
  • Кольраби.
    Внешне напоминает редьку, а по вкусу кочерыжку белокочанной капусты. Прекрасный лечебный диетический продукт с нежным сладковатым вкусом. В ней много калия, кальция и магния.
  • Цветная.
    100 гр этого овоща содержит почти 80 % дневной нормы витамина С, а также магний, калий, железо, марганец и фтор. Энзимы цветной капусты, попадая в организм начинают удалять токсины, повреждающие здоровые клетки.
  • Брокколи.
    Считается самой ценной и наиболее питательной. Богата легкоусвояемым белком она содержит вещества снижающие уровень "плохого" холестерина.
  • Пекинская.
    Настоящий источник молодости. В пекинской много ценных аминокислот, просто незаменимых для организма. Сочные листья капусты, внешне похожие на салат латук, содержат богатейший набор витаминов.
  • Большое число различных видов и сортов капусты (брюссельская - 44 Ккал, кольраби - 42 Ккал, цветная - 32 Ккал) характеризируются различной энергетической ценностью - капустная диета не ограничивает вас в выборе сорта (ориентируйтесь на свой вкус и комбинируйте), но все же максимально предпочтительна обычная свежая (белокочанная) капуста - у нее минимальная калорийность из всех сортов (26 Ккал).

разновидности капусты, какая бывает капуста

Еще более низкая калорийность у квашеной капусты - 19 килокалорий, с этой точки зрения капустная диета более эффективна именно при её проведении на квашеной капусте. Раз в три дня свежую капусту можно и нужно заменять квашеной.

Во время капустной диеты можно пить зеленый чай или негазированную и неминерализованную воду без ограничений (она не обостряет чувство голода) - за день выпивать не менее 1,2 литра, а лучше больше. Использовать кофе с утра - это требование почти всех быстрых диет - связано с тем, что кофе ускоряет обменные процессы.

Капустная диета вводит ограничения:

Все 10 дней в пищу нельзя добавлять сахар и соль.
Алкоголь запрещен во всех видах.
Никаких мучных и кондитерских изделий.
Продолжительность капустной диеты 10 дней - за это время при соблюдении всех рекомендаций гарантируется снижение веса от 6 до 10 килограмм в зависимости от физиологических особенностей организма и количества лишнего жира. Повторение диеты возможно не ранее чем через 2 месяца.

Капустная диета. Меню на 10 дней (классическая капустная диета)

Завтрак: Несладкий зеленый чай, кофе, вода - негазированная и неминерализованная

Обед: салат из свежей капусты и моркови на растительном (оливковом) масле. 200 грамм отварной постной говядины, курицы или нежирной рыбы.

Ужин: салат из свежей капусты, одно вареное яйцо, одно яблоко или другой фрукт (кроме банана).

За 2 часа до сна выпить стакан обезжиренного (1%) кефира или йогурта. Ничего не солить. Между основными приемами пищи можно есть свежую капусту в любом количестве, но без каких-либо добавок. Пить можно воду или зеленый чай, до 2 литров в день.

Салат из капусты можно чередовать с капустным супом с овощами, - на количество съеденного супа и салата капустная диета также не накладывает никаких ограничений.

Еще вариант капустной диеты

Первый день

Завтрак: салат из свежей капусты и 100 граммов вареной куриной грудки.

  • Готовим капустный салат так. Нашинковать капусту, мелко нарезать яблоко, стебель сельдерея, сладкий перец, натереть морковку, заправить растительным маслом, посыпать зеленью, укропом, петрушкой.

капустная диета


Второй завтрак: капустный салат

Обед: тарелка тушеной капусты без мяса

Полдник: капустный салат

На ужин капустный салат и 200 граммов вареных курицы или рыбки.

Второй день

Завтрак: салат из свежей капусты и вареной яйцо.

Второй завтрак: капустный салат

Обед: тарелка овощного супа-пюре.

  • Готовить суп так - сварить 200 гр капусты, морковку и стебель сельдерея. Все взбить, есть несоленым.

Полдник: капустный салат

На ужин капустный салат и 150 граммов вареной рыбки.

Третий день - как в первый

Диета на основе капустного супа

Основой диеты является капустный суп. Он включает в себя следующие ингредиенты: 500 г белокочанной капусты, 5 кореньев моркови, 5 луковиц, 2 болгарских перца, 2 помидора, 4 стебля сельдерея, 100 гр. неочищенного риса и соль.

Капустный постный суп.
Нашинковать капусту ( можно к белокочанной добавить брокколи и цветную), нарезать морковку, лук, болгарский перец, сельдерей. С помидоров снять кожицу и измельчить. Рис отварить до полуготовности, затем все овощи положить в кастрюлю и варить 10 минут. Готовый суп посыпать зеленым луком. Суп можно есть в неограниченных количествах. Однако кроме него организму нужны и другие продукты.

диета на капустном супе

1-й день
Капустный суп в течении дня есть столько сколько хочется, можно съесть несколько фруктов (кроме винограда и бананов).

2-й день
Капустный суп в течении дня.

3-й день
Капустный суп, овощи в сыром отварном или тушеном виде, (кроме картофеля).

4-й день
Капустный суп, обезжиренное молоко.

5-й день
Капустный суп, 500 г нежирного мяса или рыбы, салат из помидор.

6-й день
Капустный суп, овощи, постное мясо (200 г).

7-й день
Капустный суп, овощи сырые или отварные , фруктовый свежевыжатый сок (без сахара).

Продолжительность такой капустной диеты - 10 дней. На ней можно сбросить до 7 и даже до 10 килограммов. Диета довольно тяжелая, очень низкокалорийная, малоуглеводная. Но чувство голода во время диеты сильно мучить не будет, так как желудок всегда есть чем заполнить - ведь объем потребляемой капусты диета не ограничивает.

Диета на основе квашеной капусты

За основу берется не свежая, а квашеная капуста. Диета из квашеной капусты гораздо мягче, рассчитана на 4 дня и включает полноценное трехразовое питание. Правда, сбросить с ее помощью можно не более 3 кг, зато она гораздо полезнее, чем классическая капустная диета

1-й день

Завтрак: 175 г обезжиренного творога с кресс-салатом, ломтик многозернового хлеба.
Обед: Потушить 200 г квашеной капусты, 100 г жареной свинины. Груша или другой фрукт.
Ужин: Салат из 150 г квашеной капусты, 4 редисок, половинки белой редьки и половинки огурца, заправить нежинным йогуртом (половинка баночки), посыпать 1 чайной ложкой молотых орехов.

2-й день

Завтрак: Нарезать банан и смешать со 150 г обезжиренного йогурта, посыпать 1 столовой ложкой овсяных хлопьев.
Обед: суп из 200 г свежей капусты, небольшой фрукт.
Ужин: салат из 200 г квашеной капусты, 150 г отварной рыбы.

3-й день

Завтрак: 2 апельсина, 150 г нежирного творога.
Обед: 150 г отварной или запеченой рыбы, 150 г квашеной капусты.
Ужин: картофельные оладьи (200 гр), 100 г квашеной капусты.

4-й день

Завтрак: булочка из муки грубого помола с отрубями, 30 г сыра (не плавленного), несколько долек яблока.
Обед: обжарить 200 гр говяжьего филе с 150 г квашеной капусты и ананасом - все потушить.
Ужин: салат из 2 помидоров и половинки огурца, заправить 1 ложечкой растительного масла, 100 г квашеной капусты и 125 г нежирной свинины.

Читайте также овощная диета
Картофельная диета





copyright © mydietu.ru 2009-2016 Копирование материалов строго запрещено!