Калифорнийская диета продолжается - 15 дней или три пятидневных цикла.
За 5 дней можно потерять 2-5 кг лишнего веса. Можно провести один цикл, можно
все три. По окончании диеты потеря веса может составить до 15 кг.
На первые пять дней вам понадобятся:
10 апельсинов, 1 литр кефира или йогурта, 1 соленый огурец,
250 г замороженных овощей, 120 г вареного мяса, 125 г
обезжиренного творога, 200 г ветчины, 1 яблоко, 3 куска
вареной колбасы, 8 помидоров, 6 яиц, 21 сухих тостов.
Завтрак - каждый день: 1 апельсин, 2 сухих тоста, 1 чашка
кофе или чая без сахара (или с заменителем сахара),
1 день.
Обед: 1 апельсин, 1 яйцо, 1 стакан кефира или йогурта,
2 сухих тоста, чашка несладкого чая или кофе.
Ужин: 2 помидора, половинка головки листового салата,
2 яйца, полстакана кефира или йогурта, 2 сухих тоста.
4 день.
Обед: 125 г творога, 1 помидор, 1 соленый огурец, 1 тост.
Ужин: 60 г вареного мяса, 2 помидора, 1 яблоко, 1 тост.
5 день.
Обед: 200 г ветчины, 1 помидор, 1 тост.
Ужин: 250 г вареных овощей, 1 яйцо, 1 помидор.
Минус этой диеты в том, что калифорнийская диета практически бессолевая.
Значит, вместо жира уходит вода, которая может легко вернуться по окончании
диеты.
Кроме того калифорнийская диета содержит большое количество яиц, что может
привести к повышению уровня холестерина и отложением холестериновых бляшек
на стенках сосудов.
Но с другой стороны, во время калифорнийской диеты желудок успевает уменьшиться,
и если вы смогли выдержать практически две недели, то при возвращении к обычному
питанию понадобится гораздо меньше еды, чем до начала диеты.