Постройнеть, очистить организм порядок поможет методика Мадлен Жеста. Система не предполагает строгих ограничений. Жестан считает, что худеть нужно легко, играючи, очищая организм и снимая лишние килограммы.
Во Франции эта система очень популярна. По системе Жеста худеют многие французские звезды, звезды других стран.
Результаты системы питания, разработанной профессиональным диетологом Madeleine Gesta (Мадлен Жеста), являют миру похорошевшие Gerard Depardieu, Catherine Deneuve, и другие ее клиенты. Они не только избавились от лишнего веса, но и помолодели внешне. Диета считается одной из самых полезных, потому что с потерей килограммов, происходит и очищение организма в целом.
Содержание
Экспресс диета Жеста на 2 дня
В эти дни диетолог советует больше лежать. По ее мнению, когда человек лежит лучше происходит дренаж тканей, лучше циркулирует кровь. Организму ничто не мешает, не отвлекает. Он активнее избавляется от токсинов. Меньше хочется есть, так как желудок отдыхает — давление на его стенки снижается.
- С утра выпивайте 2 стакана воды. Это настроит организм на более активный вывод токсинов и запустит обменные процессы.
- В течение дня следует пить бульон. Благодаря ему организм освобождается от лишних веществ. Бульон готовится так: 1,5 литров воды, 1 кг лука-порея, полкилограмма моркови, полкилограмма томатов, несколько зернышек тмина. Варят без соли 20 минут, процеживают. Выпивают 2 чашки бульона с интервалом 10 минут, затем можно съесть овощи из супа, заправив их оливковым маслом и горчицей.
- Ешьте 4 раза в день. Кроме бульона можно есть нежирное куриное мясо или рыбу, овощи, зелень, фрукты, пить кефир, в разумных количествах.
- Перед сном можно съесть стаканчик нежирного йогурта с чайной ложечкой меда. Это поможет пополнить запасы кальция.
- На ужин — гидромель. Готовят так: смешивают сок одного лимона, чайную ложка меда, четверть литра воды. Пьют маленькими глоточками. Этот напиток, считает Жестан, уменьшает аппетит и помогает справиться с голодом. Хотя голодать сильно и не придется, набор продуктов позволяет комфортно и без напряжения снижать вес. Конечно, ограничивать себя придется, но такое питание не на каждый день, а два дня разгрузки лишь пойдут на пользу организму.
- За один прием пищи можно съедать не более 500 граммов пищи, чтобы не растягивать желудок. Если желудок растянут, хочется съесть больше, трудно остановиться, когда в желудке еще достаточно места для разных вкусностей.
Чтобы не раздражаться и не довести себя до стресса диетолог разрешает немного сладкого: мед, горький шоколад, варенье, сухофрукты, но в ограниченных дозах. В небольших количествах разрешено есть орешки, в них есть полезные жирные кислоты.
Справка!
На самой диете стоит сидеть не более двух дней в месяц.
Диета Мадлен Жеста на 10 дней
Диета не должна превышать 10 дней. Любые отклонения неприемлемы.
Для облегчения психологического состояния этого периода рекомендуется пользоваться красивой изысканной посудой, а сухофрукты есть так, словно они шедевры лучших кондитеров. Суть диеты еще и в том, что Мадлен Жеста предлагает на время диеты превратить процесс похудения в увлекательную игру. Накройте красиво стол. Воду пейте не из чашки, а из красивых бокалов, как будто это самый изысканный напиток.
Достаньте лучшую посуду, ту, что хранится в ожидании гостей. Представьте, что праздник уже наступил, праздник похудания. Ешьте не торопясь, смакуйте, наслаждайтесь каждым кусочком. Кроме того медленное пережевывание позволит насытиться малой толикой пищи, вы съедите гораздо меньше, чем могли бы и пища лучше усвоится.
Во время диеты необходим не только отказ от сигарет и алкоголя, но и от соли, сахара, газированной воды, кофе, крепкого чая, полуфабрикатов и хлебобулочных изделий. Соль можно заменить приправами, зеленью, чесноком, они придают остроту блюдам. Если хочется сладкого можно немного побаловать себя вареньем, медом, сухофруктами, но в небольших количествах.
Кроме того в течение всего срока диеты можно съесть до 125 грамм горького шоколада, несколько орехов и сухофруктов.
Выходные — начало диеты
Диета Мадлен Жеста не очень калорийна. В день нужно придерживаться рациона 1200 — 1400 ккал. При этом в рацион много овощей, фруктов богатых необходимыми веществами и минералами. Организм с радостью откликнется на изменение рациона, ведь очистка от шлаков и нормализация пищеварения происходит уже с первых дней.
Предлагается начать диету с выходных дней — с субботы.
Суббота
Утро начинаем со 1 — 2 стаканов чистой воды с выжатым в нее соком половины лимона. Вода запустит очистительные процессы в организме.
Через час — сок из одного грейпфрута.
В полдень кусочек отварной куриной грудки и овощной бульон. Овощи из бульона пойдут на ужин. их можно заправить растительным маслом. В перерывах можно пить несладкий йогурт без добавок. И конечно же как можно больше пить чистой воды, она помогает очистить все клеточки, зашлакованные от неправильного питания.
Восскресенье
В воскресение предлагается по большей части лежать. Автор диеты объясняет это тем, что организму и так непросто, он занят ответственной работой, не стоит обременять его еще и физической нагрузкой.
За восскресенье предлагается выпить до полутора литров чистой воды, по паре стаканов грейпфрутового сока и обезжиренного молока (в молоко добавляем щепотку корицы). За день можно съесть ложечку меда. На ужин можно отварить рыбу, не более 300 грамм на порцию. Если мучает голод, можно отварить овощной бульон и выпить его маленькими глоточками.
Диета Мадлен Жеста — будни
Утром, только проснувшись, необходимо выпивать 2 стакана чистой негазированной воды.
Через час — свежевыжатый цитрусовый (грейпфрутовый или апельсиновый) сок или просто фрукт целиком, и спустя 15 минут, чашку не горячего какао с медом.
До обеда обязательно выпить литр воды.
Обед в 12 часов должен состоять из белого куриного мяса или нежирной рыбы (около 200 грамм) с гарниром из приготовленных на пару овощей, заправленных оливковым маслом. Из приправ допустимы лимонный сок и перец в малых количествах.
Через 2 часа стакан живого йогурта с медом и свежими фруктами.
Спустя еще 2 часа медленно выпить самостоятельно приготовленный напиток «Гидромель» (на стакан воды чайная ложка меда и сок лимона).
- Гидромель. К 250 мл чистой воды добавить сок лимона и чайную ложку меда, перемешать и пить небольшими глоточками, делая перерывы.
К 19 часам следует приготовить овощной бульон из лука-порея, моркови, помидоров и небольшого количества тмина. Процеженный бульон необходимо выпить с десятиминутными интервалами в 3 подхода, а после съесть овощи, заправив их растительным (желательно оливковым) маслом и горчицей.
На ночь выпить стакан натурального кефира или живого йогурта с медом и размоченными сухофруктами.
Последние 2 — 3 дня диеты придерживаемся жидкого рациона, как в первые два дня. Из диеты нужно выходить постепенно. Организм уже привык питаться по новому, не стоит резко нагружать его вредными продуктами.
Диета проходит без чувства голода из-за частых приемов пищи и напитка «Гидромель». За 10 дней уходят около пяти и даже семи килограммов. Чем больше лишнего веса, тем эффективнее. На сегодняшний день этот способ один из самых приятных в применении.