Соблюдать цветную диету довольно просто - еште продукты определенного цвета.
Можно в строгом варианте, когда все продукты должны быть строго одного цвета,
а можно использовать облегченный вариант - добавить до 30% других продуктов
от общего рациона. Для весны очень хорошо подходит красная диета. В таких
продуктах очень много бета-каротина, что помогает бороться с весенними простудами,
повысить иммунитет, поднять настроение. На втором
месте белая диета, она придает силы и энегрию.
Цветная диета. Красный день.
Все продукты красного цвета: помидоры, ягоды (арбуз, вишня,
красная смородина, клюква, малина, клубника и т.д.), красное
вино, красный перец, свекла, красная рыба.
Завтрак. 300 - 400 гр. винегрета.
2-й завтрак. Два граната (помидора или красных яблока).
Ужин. 250 гр запеченого лосося, 200 гр салата из красных
овощей или фруктов (помидоров, редиса, красных яблок). Чай
без сахара.
Примерная норма красных продуктов
в день.
350 гр свеклы, 400 гр помидоров;
200 гр красных бобов;
300 гр красного перца;
250 красной фасоли;
200 гр редиса;
300 гр красных яблок;
150 гр клюквы;
150 гр красной смородины;
100 гр ягод шиповника или отвара из него. (Отвар шиповника
положительно влияет на обмен веществ, очень полезен при
похудении);
2 граната;
250 гр красной рыбы (горбуши, лосося, палтуса, семги, кеты,
форели)
400 гр краснокочанной капусты;
300 гр крабов или изделий из них;
100 гр телятины.
Цветная диета. Белый день.
Все продукты белого цвета (продукты с большим содержанием
углеводов органичить) бананы, молоко, сыр, рис, макаронные
изделия, яичный белок, капуста, картофель и т.д.
Завтрак. 150 гр отварных спагетти твердых сортов, посыпать
тертым сыром (30 гр) белого цвета.
Продуктов зеленого цвета не так уж и много, все они относятся
к низкокалорийным продуктам: листья овощей (салат, травы,
капуста), киви, огурцы, зеленые яблоки, ревень, зеленый
чай. Чтобы запустить процесс похудения в организме полезно
посидеть один день на продуктах зеленого цвета.
Цветная диета. Оранжевый день.
Считается, что оранжевый цвет излучает радость и избавляет
от негативных эмоций, делает общительными и творческими
людьми. Например, морковь, апельсины, облепиха, персики,
абрикосы, дыни, оранжевые кабачки и тыквы наполняют энергией,
укрепляют иммунную систему, улучшают циркуляцию крови. Кроме
того, считается, что все оранжевое защищает от простуды.
В этот день еште все продукты оранжевого цвета - морковь,
папайя, лосось, манго, облепиха, тыква, абрикосы, персики,
ораневые помидоры, поэтому такие продукты надо ограничивать,
Оранжевый - повышает аппетит. Но сколько бы вы ни съели...все
равно будете худеть.
Цветная диета. Фиолетовый день.
Продукты фиолетового цвета: ягоды (слива, чёрная смородина,
некоторые сорта винограда и т.д.) и баклажаны.
Кукуруза и желтые перцы богаты картиноидами (не перепутать с каротиноидами),
сильными антиоксидантами. Горчица и куркума содержат куркумин, антиоксидант,
обладающий анти-воспалительными свойствами. Желтый - самый "жаропонижающий"
Переключает мысли о еде на интеллектуальные размышления. И заряжает великолепным
настроением!