При помощи шоколадной диеты за 3 — 7 дней можно похудеть на 3 — 5 кг, при этом, не отказываясь от любимого угощения. Для сладкоежек просто праздник, а не диета. Не нужно корить себя, что не удержалась и съела целую плитку. Как раз плитку шоколада и нужно съедать на диете в течение дня.
В плитке шоколада не так уж много кофеина, как принято считать. Около 30 мг в плитке, тогда как к чашечке кофе его 180. Особенно полезен темный, горький шоколад, он содержит витамины группы В и А. Содержащийся в лакомстве магний повысит устойчивость к стрессам и даже укрепит иммунитет. Специалисты отмечают, что компоненты в составе горького шоколада, благотворны для нашего организма.
Шоколад вырабатывает гормоны счастья (эндорфины и энфекалины), вызывая радость, улучшение общего гормонального фона организма, что немаловажно при диете — сохранить бодрость и хорошее настроение во время диеты. Во время шоколадной диеты чувство голода не сильно выражено, так как низкокалорийные продукты содержат насыщенную клетчатку.
Ингредиенты шоколада помогают усиливать метаболизм и лучше сжигать лишний жир. Кроме того в шоколаде содержатся витамины группы B, многие микроэлементы. Такие как кальций, магний, фтор, также флавоноиды, защищающие сосуды от тромбов. Но в полной мере это относится к черному горькому шоколаду с содержанием какао-бобов > 60%. если же есть молочный шоколад с различными добавками, то эффективность диеты будет ниже.
Одна долька стандартной в 100 грамм плитки шоколада содержит 25 калорий в 5-7 граммах. Употребляйте только горький шоколад. При другом снижение веса будет идти медленней. Одно из свойств шоколада — поднимать настроение. Содержащийся в нем магний не оставит и следа от депрессии, улучшит память, повысит устойчивость к стрессам.
Содержание
Диета на шоколаде. Вариант меню
Завтрак: ломтик зернового хлеба, салат из овощей (фруктов) чай без сахара, долька шоколада.
Второй завтрак: 250 грамм нежирного йогурта, стакан чая без сахара с долькой шоколада, яблоко.
Обед: 300 грамм салата из овощей, 100 гр отварной говядины, телятины, можно куриной грудки, или рыбы. 1 долька шоколада. Чай без сахара.
Полдник: стакан нежирного йогурта. Долька шоколада, чай.
Ужин: 200 -300 г овощного салата. Три дольки шоколада, Чай без сахара.
Во время шоколадной диеты пейте как можно больше минеральной или простой воды, не менее 2 литров в день. Но не ранее чем через 2-3 часа после еды. Салаты менять каждый день на свой вкус, овощные чередовать с фруктовыми. Заправлять салаты нежирным йогуртом пополам с лимонным соком, можно использовать соевый соус.
При чувстве голода можно перекусывать фруктами, кроме бананов и винограда, т.к. они очень калорийны, можно съесть дольку шоколада между приемами пищи, но не более 7 долек в день.
Вариант меню трехдневной шоколадной диеты
- Каждый день съедаем плитку шоколада, разделив на 3 порции на завтрак, обед и ужин. Допустимо заменять порцию горячим напитком из какао-бобов. Лучше для горячего шоколада брать какао-бобы среднего помола, чем мелкий порошок, в них больше полезных веществ.
- Кроме шоколада едим овощи без соли и масла, все остальное исключаем на время.
- Напитки: негазированная вода несладкие зеленый чай, черный чай, кофе. Пить разрешено спустя три часа после приема шоколада. Не запиваем шоколад чаем или кофе. Когда едим шоколад можно подержать дольку во рту подольше пока не растворится, насыщение буде полнее, чем, если бы шоколад поступил сразу в желудок.
- Другие напитки исключены.
- Вес будет очень хорошо снижаться, но в большей мере за счет потери воды из клеточек, ведь мы отказались от соли.
Поэтому результат такой трехдневной диеты важно закрепить.
В течение недели соблюдать правильный рацион, не переедать. Продолжать пить воду до 1,5 — 2 литра в день и не есть калорийную жирную пищу.
Если съели лишние дольки шоколада, придется отработать. Например, позаниматься физическими упражнениями. А также поможет генеральная уборка дома. Подъем пешком по лестнице на свой этаж без лифта прекрасно укрепляет мышцы ног.
Шоколад можно не только есть, но и использовать, например для приготовления маски. Вот один из рецептов шоколадной маски: растопить на водяной бане 150 гр темного шоколада, добавить 3 чайные ложки оливкового масла, остудить до комнатной температуры, а после нанести на 10-15 минут маску на лицо, шею, область декольте, затем смыть теплой водой. Эта маска придает коже свежесть, приятный золотистый цвет, подтягивает и питает ее.
Шоколадные обертывания помогают не только убирать проявления целлюлита, но и благодаря аромату создают настроение, повышают эмоциональный фон, который у худеющих как правило немного снижен.
Кроме того, считается, что плитка шоколада в неделю способствует омолаживанию организма, благодаря содержанию в нем природных антиоксидантов, нейтрализующих свободные радикалы и омолаживающие организм.
Минус шоколадной диеты
Есть противопоказания, нельзя использовать людям с любой формой диабета, тем, у кого аллергия на компоненты шоколада, при желчнокаменной болезни, при неполадках с печенью, а также с осторожностью при гипертонии, ведь пусть незначительно, но шоколад способен повысить давление. И как перед любой диетой нужно проконсультироваться с врачом диетологом или терапевтом.
Правда и мифы о шоколаде. Чем полезен шоколад
Наверное, многие из нас любят шоколад. Сколько же допустимо съедать этого лакомства без вреда для организма. Эксперты уверяют что кусочек шоколада в день съедать очень даже полезно. Кроме того, даже 100 граммов шоколада не нанесет урона вашей талии.
Причем можно есть как горький, так и более калорийные молочные сорта шоколада, шоколадные плитки. Но молочный шоколад и шоколад с прослойками джема, сгущенного молока и пр. добавками как более калорийный все-таки стоит ограничивать, особенно тем, кто следит за своей талией.
Так что слух о том, что от шоколада толстеют, сильно преувеличен. Конечно же, во всем нужна мера, поправиться можно от любой пищи есть переедать.
Шоколад поднимает настроение. В нем есть вещества стимулирующие выработку гормонов удовольствия — серотонинов и эндорфинов.
А мнение о том, что шоколад может вызвать аллергии не совсем правдиво.
Аллергическую реакцию могут вызвать ароматизаторы и вкусовые добавки, орешки, которые иногда включают в состав плитки шоколада.
Шоколад полезен для умственной деятельности. А все из-за содержания антиоксидантов полифенолов они благотворно действуют на работу мозга, улучшают мыслительные процессы.
Шоколад не вызывает кариес, масло какао обволакивает зубы и не дает сахарам разрушать эмаль зуба.
А вот то, что шоколад является мощным афродизиаком не что иное, как миф. Конечно, он оказывает некоторое воздействие, но вот накалить пламя страсти ему не под силу.
Чтобы купить полезный продукт прочитайте состав, информацию о продукте. Какао масло дорогое сырье. Дешевая плитка, скорее всего содержит другие жиры. Качественные сорта шоколад всегда делают на основе какао масла.
Признак качественного шоколада — он слегка хрустит когда его разламывают и быстро тает во рту. Место излома слегка матового оттенка.